GRAN APRICOT
BALSAM TYROLENSIS - CONDIMENTO
ZZZ208
L‘intenso aroma dell‘albicocca matura appena raccolta contraddistingue questo eccellente condimento balsamico alla frutta. Finissimo aceto di albicocche, succo concentrato di albicocche selezionate e la dolcezza del mosto cotto d‘uva creano questo condimento particolarmente amabile e vellutato con una spiccata nota fruttata di albicocca.
Grado di aciditá secondo Slow Food: 2
Particolarmente indicato per affinare:
Frutti di mare e crostacei, pietanze con curry, cardamomo e zenzero, formaggi morbidi e come contrasto complementare a deliziose creme da dessert.
Formato
250ml