GALA BIO
BIO, AGRO VERGINE
ZM305
Gala Bio è un aceto di mele naturalmente torbido ottenuto da mele fresche biologiche della varietà Gala, prodotto in collaborazione con BIO SÜDTIROL. Non filtrato e non pastorizzato è particolarmente ricco di oligoelementi e si presta quindi perfettamente per la cosiddetta cura dell'aceto di mele.
Livello di acidità secondo Slow Food: 4
Indicato:
Come aceto per la cosiddetta cura dell'aceto di mele: con un cucchiaino di miele e diluito con un pó d'acqua, bevuto al mattino per stimolare il metabolismo o alla sera per disintossicare e purificare il corpo. Versatile in cucina. Ideale per condimenti per insalate, vinaigrettes e marinature di ogni tipo, per conservare le verdure sott'aceto e per piatti a base di verdure.
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