CONDIMENTO AI FIORI DI SAMBUCO BIO
BALSAM TYROLENSIS - CONDIMENTO
ZZZ214
Fiori di sambuco da coltivazione biologica conferiscono a questo nuovo condimento balsamico il suo incantevole profumo primaverile. Il suo caratteristico aroma floreale combinato con la gradevole, sontuosa dolcezza e l‘acidità delicata esalta le insalate a foglia trasformandole in un‘esperienza di gusto unica.
Grado di aciditá secondo Slow Food: 1
Particolarmente indicato per affinare:
Il condimento balsamico ai fiori di sambuco si abbina particolarmente bene ad oli extravergine di oliva delicati oppure ad oli di noce. Per preparare una vinaigrette si consiglia di utilizzare 1 parte di condimento balsamico ai fiori di sambuco e 3 parti di olio. Nelle calde giornate estive suggeriamo di aggiungere il nostro condimento balsamico ai fiori di sambuco a dell’acqua minerale frizzante fresca per creare una bevanda tonificante e dissetante.