CIRMOLO BIO
BALSAM TYROLENSIS
ZZZ211
Purissimo concentrato di succo d'uva biologico e delicato aceto di vino bianco estraggono i tipici aromi resinosi e freschi dalle pigne del cirmolo e trasformano il nostro Balsam Tyrolensis Cirmolo Bio in un condimento particolarmente pregiato, con una buona struttura ed un corpo equilibrato che affascina con le sue note tipiche del pino cembro e le sue aromatiche sfumature di bosco d’alta montagna.
Grado di aciditá secondo Slow Food: 2
Particolarmente indicato per affinare:
Ortaggi a radice, piatti a base di funghi, per affinare tartare, piatti di selvaggina, sughi di carne, marinate aromatiche.
Formato
250ml