BIANCO DÉLICE BIO
BIO, BALSAM TYROLENSIS
ZZZ201
Il nostro Bianco Délice Bio è un vero "allrounder" in cucina e a tavola. Regala un tocco di eleganza ad ogni piatto prelibato. La sua perfetta armonia agrodolce è dovuta alla combinazione di squisiti ingredienti dell'uva provenienti da coltivazione biologica e ad un adeguato periodo di maturazione.
Grado di aciditá secondo Slow Food: 3
Particolarmente indicato per affinare:
Verdure giovani, asparagi verdi e bianchi, insalate tenere, crescione, cicoria, crostacei, trota, salmerino, pollame, formaggi a pasta molle ed erborinati, sorbetti, fragole.