GRAN PERA
BALSAM TYROLENSIS - CONDIMENTO
ZZZ217
Nur die reifsten Birnen werden für die Herstellung dieses hervorragenden Fruchtbalsams verwendet. Reinster Birnenessig, reichhaltiges Birnensaftkonzentrat und gekochter Traubenmost werden im Gran Pera in ein unvergleichliches süß-saures
Dressing mit delikat-fruchtiger Note verwandelt.
Säuregrad nach Slow Food: 2
Empfohlen zum Verfeinern von:
Gekochtes Rindfleisch, Weichkäse, knackige Blattsalate, Rucola, Bittersalate, Gratins. Sehr gut auch in der Kombination mit Haselnuss- oder Walnussöl.