DATTEL GOLD BIO
BALSAM TYROLENSIS
ZM502
Der verführerische Duft der reifen Dattel kennzeichnet dieses orientalisch-mediterran geprägte Würzmittel. Seine feine Konsistenz und die ausschließlich natürliche dunkelbraune Färbung ermöglichen einen breiten Einsatz in der gehobenen Küche. Süß-sauer mit einer feinen, cremigen Konsistenz am Gaumen.
Säuregrad nach Slow Food: 3
Empfohlen zum Verfeinern von:
Mediterranen Salaten mit Couscous, Bulgur, Quinoa, Linsen oder Kichererbsen, Tomate-Mozzarella, Ziegen- und Schafskäse, Fleischmarinaden, marinierten Fleischspießen, gekochtem und gegrilltem Gemüse, zum Verfeinern von Dips und Saucen.
Füllmenge
250ml
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